По словам доктора Даваасамбу Ганмаа (Davaasambuu Ganmaa), на протяжении 22-летнего периода наблюдения не было выявлено взаимосвязи между употреблением кофе (как с кофеином, так и без него) и чая и риском развития рака груди. При разумном потреблении оба этих напитка исключительно безвредны, заявил Ганмаа на встрече в Гарвардской школе здравоохранения (Harvard School of Public Health). Ганмаа и его коллеги оценивали употребление кофе и чая среди 85987 женщин, участвовавших в проекте Nurses' Health Study. На момент включения в исследование возраст участниц варьировал от 30 до 55 лет.

По истечении периода наблюдения 5272 женщины умерли от рака груди. После того, как были учтены все остальные факторы, потенциально ассоциированные с риском развития заболевания, такие как возраст, курение, вес тела, уровень физической активности, прием алкоголя, наследственность, менопаузальный статус, предшествующая гормонотерапия и количество детей (беременностей), ученые не обнаружили повышенного риска у женщин, выпивавших 4 и более чашек кофе или чая в день, по сравнению с теми, кто употреблял ежедневно или реже одну чашку данных напитков.

Также не было выявлено взаимосвязи между заболеваемостью раком груди и употреблением других богатых кофеином продуктов и шоколада. Более того, ученые пришли к небезынтересному выводу - наблюдая женщин, находящихся в постменопаузальном периоде, они пришли к заключению, что относительно пониженный риск развития рака ассоциируется именно с высоким уровнем потребления кофеина, а не с низким.

Однако, по словам самих исследователей, детально причины, стоящие за этой взаимосвязью, еще предстоит выяснить.